ごちそう感のある肉豆腐も作り置きに。具だくさんなので、忙しい日や疲れた日は温めて出すだけで立派な晩ごはんになります。冷めてから温めると味がより染み込むので、実は肉豆腐は作り置きにはもってこいの料理。
ごま油の香りと、すっきり辛いラー油をピリッときかせた、ご飯やビールによく合う、甘辛酸っぱい味付けです。
いわしの刺身を使った常備菜。少しの調味料でいわしのうま味たっぷりです。手順ではオーブンを使いますが、フライパンで焼いても作れます。
材料はごぼうと調味料だけ、ごぼうに甘辛いタレを絡めて作る、食物繊維たっぷりの副菜です。
忙しい朝、お弁当はさっと手際よく仕上げたいですよね。おかずを作り置きしておいて『朝はつめるだけ』にしておく・時短レシピで手早く仕上げるなどして、気分もラクに朝支度をしたいものです。時間を置くことで味がしみてさらに美味しくなる「なす」のおかずは、お弁当にもぴったり。「なす」がたくさん手に入った時のための「冷蔵・冷凍保存の方法」に加え、「なす」のおかずの作り置きレシピ・時短レシピをご紹介します。
常備菜とは、日々の食事をお助けしてくれるお料理ストックです。レシピ本もたくさん発売され、人気を集めていますよね。特価で買ってしまったお野菜や少し多めに買ってしまってどうしようか悩んでいるお野菜があれば常備菜に！キャベツ、ピーマン、なすなど、余りがちなお野菜を残さずに使いきれます◎平日はお仕事で夕食の支度に時間が取れない方も、週末にまとめて作っておくと、普段の食事の準備が楽になりますよ♪レシピも簡単なものばかりなので、人気の常備菜を手軽に作って楽しみましょう。
自家製ジンジャーエールの簡単作り方。まさかのスパイスたった１つで本格的な味！新しょうがの大量消費に！ 16k件のビュー
レンジだけでできるスピートおかず 冷凍もできる作り置きレシピ。ごまシソ鶏つくねの作り方。
プチプチっと甘い、旬のコーン入り！可愛い一口サイズで食べやすい「とうもろこしとチーズのつくね」です。あっさり味の鶏むねひき肉も、チーズのコクと香ばしさで満足度がアップ。お弁当のメインにも喜ばれます。
手間のかかるさばのみそ煮も時間のあるときに作っておけば、平日忙しい日でもほっこり和食が楽しめますよ。鮮度の落ちやすい生さばを使うので、さばを買ったら早めに調理しましょう。さばは、湯通しをするとくさみが取れておいしく仕上がります。
なすに甘辛味のそぼろあんがたっぷりと絡んだ、とてもジューシーでボリュームのある和食おかずです。 メインのおかずにはもちろ ...
これから旬を迎えるカラフルな夏野菜たちを使った「作り置き」レシピをご紹介します。時間がない日でも食卓に並べるだけでテーブルが明るくなるし、お弁当の彩りに使っても便利。なにより平日の家事負担が減らせるので、ぜひ空き時間に仕込んでみて下さいね♡
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根菜とひじきたっぷりの健康サラダ。ごま油とお酢が味のポイントでさっぱり美味しくいただけます。